De Greenland-boeren bieden ons hun paarse Kalamata-olijven aan in een mix met paprika’s. De Kalamata-olijf dankt zijn populariteit aan de lekkere fruitige smaak. Daarnaast is hij bijzonder door zijn karakteristieke zwarte of dieppaarse kleur. Ook is hij groter dan de meeste tafelolijven en daardoor heeft hij meer vruchtvlees. Bovendien hebben ze volgens de EU-wetgeving een beschermde status (BOB). Ze zijn rijk aan gezonde vetten, ijzer, calcium, Vitamine A en vezels. De paprika’s en olijven zitten in eigen vocht.

Kalamata-olijven met paprika, 190 gram

€ 4,80Prijs